Rurales | 11 Abr El Consejo Argentino de Productores intenta lanzar lo que será la segunda plataforma virtual de comercialización de lácteos y la primera de Sudamérica, basándose en el ejemplo de la neocelandesa Fonterra que con sus ventas en Internet, marca el precio piso de los productos lácteos en el mundo.
En pocas semanas se hará la presentación oficial y la idea es realizar, en principio, remates mensuales. Ider Peretti, presidente del Consejo Argentino de Productores adelantó que en una primera etapa se apuntará a la venta de leche en polvo, suero de leche y quesos de tipo semiduros. Los remates serán realizados a través de un sistema electrónico muy complejo y similar al único que existe hoy en Nueva Zelanda y que es utilizado por Fonterra.
La plataforma virtual argentina le permitirá a los productores vender directamente a un comprador, conseguir mejores precios y eliminar la intermediación.
Peretti aclaró que la plataforma que se lanzará es un desarrollo del sector privado impulsado por el Consejo Argentino de Productores y apunta a ser utilizada no sólo con lácteos, sino también con otros productos como la carne y frutas, entre otros originarios del campo, según indica El País.
El vocero dijo que la plataforma es la única forma de que los productores lleguen al mundo con precios transparentes y referentes.