Locales | 14 Abr Un convenio que permitirá el uso de la marca Uruguay Natural en las etiquetas de vinos para exportación, fue firmado esta semana por parte de los ministerios de Turismo y Deporte y el de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), conjuntamente con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi).
El titular del MGAP Tabaré Aguerre consideró prioritario para la inserción en los mercados que se asocie al Uruguay con la producción de alimentos de alta calidad. Uruguay producirá 100 millones de litros de vino en 2012. Aguerre informó que la próxima medida de promoción incluye a la sucursal de San Pablo del Banco República, que dispondrá un espacio para la presentación de vinos uruguayos.
Señaló que la inserción de la producción uruguaya en el mundo “debe asociarse a la producción de alimentos de calidad, mediante la diferenciación de sus productos, vinculados a la tecnología, el cuidado de los recursos naturales y la mejora continua de los recursos humanos”.
El ministro de Turismo y Deporte, Héctor Lescano, recordó que la cartera que dirige es la administradora de la marca Uruguay Natural, y que uno de sus cometidos es “la promoción y fomento de ese sello”. Para Lescano, “la marca Uruguay Natural traduce todas las certezas” sobre la producción de nuestro país. Además, señaló que el sello atraviesa continuamente por auditorias que certifican la veracidad de la marca.
Finalmente, el presidente del Inavi, José Less, subrayó el potencial del envase de vino como promotor del país y consideró que la marca Uruguay Natural es un sello de garantía para la producción destinada a la exportación. Por este motivo consideró que la firma de este convenio “es un hecho histórico para el sector”.
Uruguay dispone de 8.000 hectáreas para la producción vitivinícola y emplea a 50.000 personas, quienes producirán en 2012 unos 100 millones de litros de vino. Aguerre señaló que el principal desafío del sector es mejorar el perfil del producto exportado, ya que el mayor porcentaje de ventas al exterior corresponde al rubro vinos a granel.