Rurales | 15 Abr Un informe elaborado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) establece que Venezuela fue el principal destino de las exportaciones de lácteos hasta marzo y el responsable del 40% de la facturación.
Le siguió Brasil (19% de la facturación), Cuba (16%) y Argelia (6%). Las divisas generadas hasta el pasado mes de marzo aumentaron 39% si se comparan con igual período del año anterior, porque crecieron los volúmenes colocados y también los precios.
Venezuela fue el principal comprador --respondió al 40% del total facturado-- de quesos, porque compró el 82% del volumen exportado y el 22% de la leche en polvo entera. Según el Inale, durante el primer trimestre del 2012 se exportaron 15.740 toneladas de leche en polvo entera (7.625 toneladas solo en marzo); 5.448 toneladas de leche en polvo descremada (793 toneladas en marzo); 10.845 toneladas de quesos (4.400 el mes pasado) y 4.601 toneladas de manteca (1.520 toneladas en marzo).
El segundo mayor comprador de lácteos uruguayos fue Brasil, que se llevó el 84% del volumen total de leche en polvo descremada y el 27% de la leche en polvo entera. Le siguió Cuba, que acaparó el 37% de la leche en polvo entera embarcada y finalmente se posicionó Argelia, comprador del 6% de la manteca.
PRECIOS
Comparando los precios promedio generados el mes pasado con los de febrero de 2012, los valores del queso y la leche en polvo entera subieron 1% y 4% (respectivamente). La tonelada de quesos cotizó a U$S 5.763, mientras que la de leche en polvo entera se pagó U$S 3.990. En el caso de la manteca, el precio se mantuvo constante (U$S 3.893 por tonelada) y la leche en polvo descremada sufrió un descenso del 5% (U$S 3.650 por tonelada). En el total de productos la comparación marca un aumento del 17% en el precio promedio de los lácteos.
Mientras tanto, en marzo los precios internacionales de la leche en polvo entera en Oceanía presentaron un descenso del orden de 2,2%; la misma tendencia se presentó para las exportaciones de este producto del oeste de Europa, donde el precio registró una caída del 3,5%, destacó el informe del Inale.
Respecto al mes de febrero 2012, en marzo los precios de los quesos exportados por Uruguay mostraron un aumento del 1,4%, ubicándose en promedio en los U$S 5.763 por tonelada. Los precios de Oceanía se redujeron con respecto a febrero en 3,4%, quedando en valores de U$S 3.950 por tonelada.