Rurales | 13 Jul Una de las jornadas más importantes de la 53ª Exposición Nacional de Avicultura que se desarrolla en Paysandú se vivirá hoy, cuando el jurado determine cuales son las mejores aves de la muestra, que mañana serán expuestas al público y a los interesados que deseen adquirirlas.
Más de 320 aves han pasado ya bajo la atenta mirada de Nazario Ambroggio y Fabricio Arizmendi, reconocidos jurados que prestigian la exposición sanducera. De los grandes campeones que ya han sido elegidos en cada raza, más los que se definen esta mañana, serán tenidos en cuenta para que en la tarde se conozcan los mejores de la muestra.
El sábado a partir de las 15 se realizará el acto inaugural y posteriormente se permitirá el ingreso del público al galpón de Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP), en donde también se venderán las aves. La muestra permanecerá abierta hasta el miércoles 18, inclusive. “Estamos satisfechos por como transcurre la exposición, porque el tiempo nos ha acompañado, la calidad de las aves que llegan desde todo el país es excelente y las expectativas de ventas son buenas”, dijo a EL TELEGRAFO Walter Giordano, presidente de ACUP.
Reconoció que más allá de ser un hobby, “todos los que traen sus aves a la exposición venimos a competir y queremos ganar y así lo tomamos todos los que criamos aves”, dijo Giordano, quien pretende, al igual que en el año 2011, lograr una importante cantidad de Grandes Campeones.
Dijo que el año pasado “Paysandú estaba representado para participar en diferentes muestras por alrededor de 450 animales y hoy tenemos más de 1.000 aves y con varios criadores nuevos que puedan seguir el camino de los más veteranos del departamento”.Reiterando conceptos del año pasado, Nazario Ambroggio sostuvo a EL TELEGRAFO que esta invitación de Paysandú “es una caricia al ego, porque considero que es una exposición que da inicio a una serie de muestras en este país, pero a mi criterio por calidad y cantidad, es la más importante”.
Subrayó que “Paysandú es un banco genético de la avicultura en Sudamérica y eso ya es reconocido en todo el país, y en Argentina también, y por eso día a día es mayor el compromiso que uno tiene al venir a jurar”.
“Este año hay mucho Plymouth Blanco y de muy buena calidad. Para mí y espero que los amigos de Salto no se ofendan, Paysandú es la capital del Plymouth en Uruguay en cuanto a cantidad, pero en calidad es parejo”, apuntó.
Indicó que “ustedes tienen en Víctor Manfredi a un referente dentro de la avicultura uruguaya. Lo llaman desde Córdoba, ahora se va a Lamadrid y después jurará en Palermo, que es la catedral de la avicultura en Argentina, por lo que hay un acercamiento entre los criadores de ambos países”.
Veredictos
En la víspera cuatro razas tuvieron sus grandes campeones. New Hampshire: Gran Campeón, jaula 332 de Walter Giordano (Paysandú); reservado Gran Campeón, 335 de Fabián Ricchiardi (Salto). En hembras, Gran Campeona, 337 de Alejandro, Pierino y Enzo Manfredi, reservada Gran Campeona, 313 de Walter Giordano.
Plymouth Rock Blanco: Gran Campeón, 203 de Néstor Arévalo, reservado Gran Campeón, 216 de Milton Giacometti (Salto). En hembras, Gran Campeona, 238 de Milton Giacometti y reservada Gran Campeona, 259 de José Cañedo (Paysandú).
Sussex Armiñada: Gran Campeón, 145 de Milton Giacometti (Salto), reservado Gran Campeón, 108 de José Cañedo (Paysandú). En hembras, Gran Campeona, 142 de Marianna Reggio (Paysandú) y reservada Gran Campeona, 117 de Milton Giacometti.
Wyandotte Plateado: Gran Campeona, 358 de José Cañedo (Paysandú, y reservada Gran Campeona, 354 de cabaña “Los Horneros” de Canelones.