Locales | 15 Jul La solidaridad se puede manifestar de muchas maneras y puede tener infinidad de colores, una variedad de texturas, e inigualables sabores. Como el vino, tan único que cada sorbo es una experiencia nueva. Por esto, el 20 de julio a las 21, el Club de Leones y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), invitan a todos los sanduceros al V Salón del Vino Fino de Paysandú, que tendrá lugar en la sala Las Palmeras, de La Castellana.
“Al encajarse dentro de un programa de responsabilidad social, las bodegas asumen y comprueban esa responsabilidad eligiendo un gran vino; es su forma de ser generosos. Entonces estas catas aseguran diversidad de vinos pero también de buena calidad”, indicó Estela De Frutos, asesora del Área de Promoción y Desarrollo de Inavi.
En este sentido, son doce las bodegas de “primer nivel” que estarán presentes en el lugar. “Está representado todo el país productivo, pero hay predominio de bodegas de Paysandú. (…) También va a estar Colonia, Montevideo, Salto, Canelones, Soriano, San José, todo el país vitivinícola”, añadió. Esta es la única cata solidaria avalada por la Inavi en el departamento. Asimismo, indicó que Inavi elegirá un vino de cada establecimiento -ya sea por su originalidad, novedad, o por alguna otra característica – para destacar esa noche.
La entrada tiene un costo de 350 pesos, y todo lo recaudado será destinado al “Bus de la Esperanza”, del Club de Leones. Este vehículo, que contiene un consultorio odontológico y otro oftalmológico, recorre las localidades del Interior para ofrecer servicios de salud a aquellos lugares de difícil acceso. Inaugurado en marzo de este año, ya ha asistido a decenas de personas. Ahora se pretende ampliar las consultas a otros rubros.
Por entradas, comunicarse a los télefonos 47227811, 47225371, 47230766, o al celular 096111316.
Hace veinte años
La primera cata solidaria se realizó en San José, en 1991. Ese fue el comienzo de una práctica de responsabilidad social que continúa hasta hoy. Este año son catorce las catas avaladas por Inavi, una por departamento. Así, tres de ellas (Paysandú, Colonia y Florida) son organizadas por el Club de Leones y las demás van de la mano de los rotarios.
El Salón de Vinos Finos de Paysandú de 2011 contó con la presencia de 600 visitantes y con lo recaudado se inauguró el Centro de Recolección de Leche Materna del Hospital Escuela del Litoral. También se logró la construcción de una plazoleta de juegos infantiles.