Rurales | 10 Ago El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, señaló que “se completaron siete de los ocho pasos necesarios para exportar carne a Corea. Ahora sigue un período de 20 días de publicación en el boletín oficial, y luego hay que agendar la visita de los veterinarios coreanos, que van a tener que habilitar las plantas frigoríficas que van a exportar”. El trabajo entre los dos países comenzó en 2006, cuando el gobierno de Tabaré Vázquez inició las gestiones de habilitación sanitaria luego de la crisis de la aftosa que golpeó al país en 2001. Con la visita de Vázquez en 2008, comenzó una segunda etapa que concluirá este año. La última misión diplomática a Corea sirvió para continuar con la promoción de la oferta de productos y servicios uruguayos en la potencia asiática, como también posicionar al país como un receptor de inversiones, detalló el jerarca. Aguerre señaló que Corea es un mercado de 50 millones de consumidores, con un elevado poder adquisitivo y alto grado de occidentalización en sus hábitos de vida y consumo, que hoy en día sostiene un consumo de carne de 16 kilos per cápita, cuando diez años atrás su consumo era de nueve kilos, destacó.