Rurales | 14 Oct SALTO (Por Pablo Blanc). Se desarrolló en la víspera la clasificación de los bovinos en el marco de la Expo Salto 2012. Las cabañas sanduceras “Ñu Porá” de la firma Glencoe SG y “El Abrojal” de Pablo Mattiauda se destacaron en la muestra Polled Hereford.
Alvaro Díaz Nadal y Bernardo Nadal fueron los responsables en ordenar las filas de los reproductores presentados en la muestra. “Fue una muestra de excelente calidad y con toros de una muy buena preparación”, expresaron los jurados al término de su trabajo. “Toros de mucha pureza racial y buena carne en donde deben tenerla, con buena pigmentación y de excelente clase”, añadió.
Respecto al toro Copa de Honor de la cabaña sanducera “Ñu Porá”, indicaron “que es un toro de buen área de lomo de bife” y destacó los datos de EPD que “fueron importantes a la hora de tomar decisiones”.
En la muestra de toros de campo el lote Campéon fue el brete 3, expuesto por “La Magdalena” de Los Tordos SG; el segundo Mejor Lote fue de “Ñu Porá” y el tercer Mejor Lote de la misma cabaña sanducera.
El toro Copa de Honor fue el tatuaje 4192 del brete 7 de “Ñu Porá”; el segundo mejor toro fue el tatuaje 4095 del brete 2 de “Ñu Porá”. También en la muestra de campo se clasificó en Polled Hereford Puros de Origen. El Premio Especial fue para el brete 10 de “La Magdalena” y el segundo Mejor Lote el brete 11 de Pedro Narbondo. En la muestra de bozal el Gran Campeón fue de “El Abrojal” de Pablo Mattiauda, el reservado Gran Campeón fue de Limitour y el tercer Mejor Macho de “El Abrojal”. En hembras la Gran Campeona fue de Limitour y la reservada Gran Campeona de “Ñu Porá”.