Rurales | 23 Nov Comercializando 12.949 vacunos y 2.655 ovinos, Plazarural realizó su 117º remate con administración del Banco de la República, subasta que se caracterizó por un menor ajuste a la baja de lo esperado, y buena demanda por los vientres en general, especialmente el ganado que incluía la oferta de la raza Braford.
“Fue evaluado como un muy buen remate”, dijo a EL TELEGRAFO Juan Pablo Gutiérrez, de la firma Indarte y Cía. “Lo primero a destacar es el alto porcentaje de ventas --más del 90% de la oferta--, lo que significa que estamos trabajando con vendedores que se adecuan al mercado”, añadió.
Entiende que “si bien en todas las categorías de novillos y terneros los valores se ajustaron en torno al 1% en valores al kilo, Plazarural hace el ejercicio de multiplicar esos precios por los kilos reales de los promedios de cada categoría, lo que indica que los promedios al bulto aumentaron en todas las categorías”. De esta forma, sostuvo que “es lógico que se ajusten los valores al kilo porque el ganado está pesando más”.
Precisó que en las hembras y categorías de reposición el mercado “estuvo algo más pesado y el porcentaje de ventas fue algo menor, pero se destacó el Plaza Braford, que en todas las categorías los lotes certificados se pagaban muy bien, algo así como un 20% más de valor”. El máximo valor del remate fue U$S 2,80, por un conjunto de 66 terneros de Lila Menéndez, que pesaron 190 kilos promedio, vendido por Indarte y Cía. y adquirido por Klarimar.
Sobresalió la primera edición de Plaza Braford, dispersándose los 626 vientres con valores por encima del mercado. Un lote de tres vacas preñadas de “La Victoria”, de Adela Sarasola de Rospide e hijos, cotizó en U$S 1.800 cada una, vendidas por Zambrano y Cía. y compradas por La Cava Campos SG. También de “La Victoria” fue el precio máximo de los toros, U$S 5.500, adquirido por Telmo Praga, de Artigas.
Fueron vendidos 265 terneros de menos de 140 kilos entre 2,75 y 2,62, promedio U$S 2,68 (U$S 346 al bulto); 865 terneros entre 140 y 180 kilos entre 2,62 y 2,40, promedio U$S 2,49 (413 al bulto); 1.881 terneros de más de 180 kilos, entre 2,80 y 2,08, promedio U$S 2,32 (483 al bulto); 40 terneros Braford en U$S 2,38; 3.032 terneros entre 2,80 y 2,08, promedio U$S 2,38 (450 al bulto).
En cuanto a la novillada, se despacharon 2.611 ejemplares de uno a dos años entre 2,15 y 1,75, promedio U$S 1,93 (583); 692 novillos de dos a tres años entre 1,90 y 1,69, promedio U$S 1,80 (686); 140 novillos mayores de tres años entre 1,75 y 1,72, promedio U$S 1,74 (752); 126 terneros y novillos Holando entre 1,72 y 1,50, promedio U$S 1,55 (322); 692 vacas de invernada se pagaron entre 1,66 y 1,49, promedio U$S 1,56 (590 al bulto).
Respecto a los vientres, se vendieron 1.249 terneras entre 2,37 y 1,80, promedio U$S 2 (341 al bulto); 32 terneras Braford en U$S 2,16; 453 terneros/as entre 2,10 y 1,89, promedio U$S 1,98 (367); 1.620 vaquillonas de uno a dos años entre 2,05 y 1,74, promedio U$S 1,87 (462); 375 vaquillonas de uno a dos años Braford entre 2,05 y 1,91, promedio U$S 2; 214 vaquillonas mayores de dos años entre 1,89 y 1,60, promedio U$S 1,77 (528); 45 vaquillonas mayores de dos años Braford U$S 1,89; 96 vacas de cría entre 1,75 y 1,51, promedio U$S 1,67; 29 vacas de cría Braford U$S 1,75; 685 vientres preñados entre 1.800 y 650, promedio U$S 760; 143 vientres preñados Braford entre 1.800 y 915, promedio 999; 99 vientres entorados entre 582 y 505, promedio U$S 552 y 28 toros Braford entre 5.500 y 2.800, promedio U$S 3.278.
Respecto a los lanares, 200 corderos y corderas se pagaron U$S 38; 385 borregas de dos dientes entre 70 y 50, promedio U$S 65; 254 piezas de cría ovinas U$S 32; 1.646 ovejas de cría de dos o más encarneradas entre 55 y 49, promedio U$S 51; 170 ovejas de cría última encarnerada en U$S 50.