Para mejora en la calidad de leche

Rurales | 23 May Los productores lecheros ubicados al norte del Río Negro pueden acceder a los 30 o 45 días de la presentación de un proyecto de un crédito blando destinado a la mejora de la calidad de leche --el dinero ya está disponible--, contando con la facilidad de pagarlo en cinco años con los litros de leche que produce.
La información fue brindada a EL TELEGRAFO por el director de Desarrollo Agropecuario de la Intendencia de Paysandú, Gustavo Silva, el presidente de la Asociación de Productores de Leche de Parada Esperanza (Aplpe) ingeniero agrónomo Roberto Ceriani y el directivo de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), doctor Sergio Filgueira.
En diciembre del año 2012 se firmó un convenio entre la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), conjuntamente con las intendencias y gremiales lecheras del norte del río Negro, “de un crédito por un monto de U$S 4.500.000 para productores lecheros”, explicó Silva.
Recordó que en la última reunión de la mesa lechera del litoral, y tras informarse de su confirmación por la OPP, “se decidió hacer conocer inmediatamente esta herramienta que será de total beneficio para los tamberos de los departamentos de Río Negro, Paysandú, Salto y Artigas, que tendrán la posibilidad de mejorar la calidad de la leche”. Ceriani aclaró que el crédito “no es para pasturas y compra de vacas, pero si justifican que el ganado presenta problemas que afectan a la calidad de la leche, puede ser tenido en cuenta”.
Sostuvo que el crédito cubre “aspectos como la adquisición de ordeñadora, solución de la caminería interna, efluentes del tambo y la renovación del plantel de lecheras de los predios”, aclaró el dirigente.
“Los proyectos lo puede hacer cualquier técnico que esté trabajando con los productores, incluso las gremiales cuentan con técnicos a disposición que pueden hacer los proyectos”, puntualizó.
Indicó que una diferencia con otros créditos anteriores, “es que el dinero ya está disponible, de manera que los proyectos no deberían demorar más de 30 a 40 días para que el productor cuente con ese dinero, por lo que las inversiones que sean necesarias se pueden poner en práctica rápidamente”. Los descuentos de los créditos que son a 5 años, se hacen a través de la leche, reteniendo las plantas la cuota parte y se vuelca el dinero a la OPP, “por lo que se trata de un formalismo sencillo de cumplir”, acotó. “La idea no es vender créditos sin ton ni son”, precisó, sino que “sepamos que hay una herramienta más para utilizar por los productores, que les permitirá mejorar en los próximos años, debido a las exigencias que cada vez son mayores en la calidad de leche”.
“Incluso en algún momento puede surgir algún sistema de trazabilidad de la leche, haciendo que nuestro producto se pueda valorizar y en el futuro sea una traba para remitir leche a las plantas”, dijo.
“Se puede tomar como un complemento de otro tipo de ayuda que pueda venir”, dijo Silva, citando como ejemplo un proyecto desde el MGAP, “porque sabemos que hoy con los niveles de la lechería, con U$S 10.000 posiblemente no solucionemos nada”.
Larga tarea
Sergio Filgueira rescató el trabajo de la mesa lechera, explicando que “fue una larga tarea, porque muchas veces los mecanismos del gobierno son así, e incluso los proyectos que había al principio estaban desestimulados por las demoras. Ahora los productores tienen la posibilidad de retomar el estudio de créditos, porque es bastante accesible a cualquier productor”.
Agregó que la mesa lechera “lo viene trabajando muy bien. Tanto es así que todos estos fondos son para utilizar en la zona norte de la cuenca lechera del litoral. A veces nos quejamos que al norte cuesta que lleguen este tipo de fondos, pero en este caso tenemos la posibilidad de hacerlo y en el sur no tienen acceso a él”, manifestó el representante de los productores ante el Instituto Nacional de la Leche (Inale).