Rurales | 22 May La faena de vacunos bajó 7,6% en la semana terminada el 18 de mayo, a un total de 45.989 cabezas, 3.793 animales menos que en el período anterior. Sin embargo, la actividad de faena en el frigorífico PUL, de Minerva, creció a 5.010 vacunos, un aumento semanal de 6% para que se alcance en esta planta la más abultada faena desde la segunda semana de 2008, cuando se salía de un conflicto gremial que había enlentecido el ritmo en semanas anteriores.
Las otras empresas brasileñas no mostraron la misma avidez. JBS-Canelones mantuvo estable su ritmo de actividad respecto al de la semana pasada (4.231) y Marfrig lo contrajo en 1.225, a 11.809, el menor desde la semana de Pascuas (la última de marzo). De todas maneras siguen siendo las que dominan la actividad en el país, con Marfrig-Tacuarembó segundo detrás de PUL, con 4.508, y tercero Canelones.
Establece el informe de Tardáguila Agromercados, que el porcentaje de novillos en el total de la operativa fue de 53%, con 24.353 piezas, mientras que las vacas alcanzaron a 20.568. 44,7%. La baja semanal fue proporcionalmente mayor en novillos (-9,3%) que en vacas (-7%).
Más significativa fue la disminución de la actividad con ovinos, que se contrajo en más de 10.000 cabezas. La faena fue de 20.151 animales, 10.567 menos que en la semana inmediata anterior. En esta oportunidad hubo más actividad con corderos, categoría que totalizó 10.131 cabezas; las ovejas fueron 7.627.
Frigocerro lideró la operativa con la especie, con una faena de 4.716, seguido por Las Piedras 4.085; San Jacinto 2.297; Carrasco 2.140 y Caltes 1.859.
marfrig
Sólo dos días después de haber dado a conocer los resultados económicos del primer trimestre del año, la semana pasada Marfrig anunció una reestructura que implicará la venta de activos. La deuda total de la empresa a fines de marzo se estimaba en R$ 12.900 millones y el objetivo con estas ventas es reducirla en unos R$ 2.000 millones para fin de año.
Los recortes de costos tiene el objetivo de ahorrar R$ 250 millones en capital de trabajo este año, reportó FNP. Para el final del segundo trimestre, Marfrig espera vender tres unidades de Seara Brasil, cuatro centros de distribución en Brasil y dos plantas de faena en Argentina.
Según el futuro presidente de Marfrig, Sergio Rial, en entrevista con el periódico Valor Económico, a pesar de la reducción en el tamaño de Seara Brasil, el Ebitda de la unidad no se reducirá. “No vamos a perder ingresos o Ebitda. De hecho, dejará de ponerse dinero en unidades estructuralmente mal colocadas”, dijo el ejecutivo.
De la deuda total de Marfrig, 28% es a corto plazo y 72% de largo plazo. “El apalancamiento y deuda pueden seguir una tendencia a la baja”, dijo Rial, tras el anuncio de la reestructuración. El mercado reaccionó positivamente al anuncio. Las acciones de Marfrig cerraron la semana pasada al alza, aunque este lunes perdieron más de 2%.
precios
En la reunión semanal de precios que realiza la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se volvió a bajar la referencia para las haciendas gordas. En esta oportunidad el encuentro se celebró el viernes en el Salón Criollos de la Agropecuaria de Melo en el marco del Congreso Anual dela Federación Rural
“Con entradas dispares, mercado fluido por ganado de campo y dificultad en la concreción de negocios de ganados pesados especiales”, fue el comentario para los vacunos que surgió en la reunión semanal de precios, quedando una cotización promedio para el novillo de U$S 3,72 a la carne, un valor 0,8% (3 centavos) menor al de la semana anterior. Las vacas gordas cotizan a un promedio de U$S 3,51, dos centavos por debajo del precio de la semana pasada, y las vaquillonas a U$S 3,64, con una baja semanal de 1 centavo.
También se planteó que se comenzó a percibir nuevamente una baja en los rendimientos del ganado, quedando expresado en el comentario final de la reunión. Con respecto al mercado de los ovinos, el comentario dice: “con escasa oferta, mercado demandado”.
Los precios fijados para los lanares no tuvieron mayores variaciones respecto a la semana anterior, quedando las mismas cotizaciones prácticamente para todas las categorías. Los corderos y los borregos cotizan a U$S 3,52 y los corderos pesados a U$S 3,54, en este caso 2 centavos arriba de la semana anterior. Las ovejas gordas también subieron, en este caso 4 centavos, a U$S 2,81 el kilo carcasa.