En Durazno

Rurales | 28 Jul La Asociación Rural del Uruguay (ARU) difundió los detalles del reglamento que regirá para el concurso de novillos y vaquillonas, que en esta oportunidad incluirá las categorías tradicionales y otra específica con destino a la Cuota 481 para exportaciones a la Unión Europea. El concurso se realizará en noviembre en la Rural de Durazno y el post mortem en el frigorífico BPU.
En el primer caso, los lotes deben provenir de ganado terminado en sistema libre en tanto sea apto para exportación. En el caso del concurso para la Cuota 481, los animales deberán provenir de corrales de engorde que cumplan con lo establecido en el decreto 178/010 y, por lo tanto, estén debidamente inscriptos en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y autorizados por Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente. Los lotes deberán certificar haber cumplido con los controles del MGAP según la reglamentación vigente. Se exigirá que cumpla con las exigencias establecidas para los sistemas de producción, especificación de productos, controles y certificados. Las inscripciones se recibirán en la oficina de Exposiciones de la Asociación hasta el 30 de agosto o por correo electrónico hasta el 31 del mismo mes, debiendo especificarse la categoría en que participa, con un costo de U$S 20 por animal. El ingreso al local Santa Bernardina será hasta las 10 horas del 12 de noviembre, estando los controles en esta oportunidad a cargo de técnicos de INIA. Previo al concurso y con un mes aproximado de anticipación, se coordinarán visitas por equipos de INIA a los establecimientos de origen a efectos de la medición del área de ojo del bife, grasa dorsal y/o cualquier otra medición por ultrasonografía que se estime conveniente, momento en que se documentará la dentición de los animales presentados, mediante el SNIG de cada individuo. Los lotes deberán venir formados desde el establecimiento y estarán integrados por cinco novillos o vaquillonas de la misma dentición y de la misma raza o cruzamiento. Deberán proceder del mismo criador, y cuando el expositor no sea el criador, deberá indicar su nombre.