Rurales | 17 Oct La cabaña salteña “Bayucuá” concretó en la víspera en las instalaciones de la Agropecuaria de Salto uno de los más destacados remates de la zafra de venta de reproductores Aberdeen Angus, comercializando la totalidad de la importante oferta de vientres y toros, con excelentes precios.
Fueron 3 horas de venta para que las firmas Zambrano y Cía., conjuntamente con escritorio Correa y San Román, vendieran el Angus de la familia Mattos, con una muy buena concurrencia de interesados que llegaron desde diferentes zonas del país.
El comienzo de las ventas, con la conducción de Martín San Román, fue para la interesante oferta de vientres. Se remataron primero las hembras planteleras, que lograron valores entre U$S 9.000 (compró Justo José Ivestizagasti) y U$S 6.000, con promedio por los 4 ejemplares comercializados, de U$S 6.990.
Posteriormente se ofrecieron dos terneras de pedigrí recomendadas, vendidas en 6.840 y 6.240 dólares cada una. En tanto, las 4 preñeces ofrecidas se colocaron entre 3.840 y 3.600, promedio U$S 3.720
La subasta, que tenía a María Mattos presentando los animales que ingresaban a la Manguera de la rural salteña, continuó con las vacas de pedigrí preñadas. Se colocaron 23 vientres entre 4.080 y U$S 1.560, promedio U$S 2.297.
Las 10 vacas Puras Controladas y preñadas se pagaron entre 2.520 y 1.200, promedio U$S 1.596, mientras que las 42 vacas SA preñadas se colocaron entre 1.200 y 1.140, promedio U$S 1.157.
El comienzo de la venta de toros, con el martillo de Gerardo Zambrano, fue con dos toros planteleros, que se pagaron 7.200 y 6.000 dólares cada uno. Pero el máximo valor de la tarde fue para la venta del 50% de un ternero, adquirido por cabaña Montegrande en U$S 7.200 (valor final del producto U$S 14.400).
El vértigo de venta no decayó con la venta de los toros de campo, comercializándose 21 toros de pedigrí entre 7.200 y 3.840, promedio U$S 4.732. Los 5 toros Puros Controlados de 3 años se colocaron entre 4.400 y 3.840, promedio U$S 4.120.
Finalmente, los 28 toros Puros por Cruza de 2 años se vendieron entre 7.200 y 3.120 (el mínimo del remate por los cuatro últimos toros ofertados), promedio U$S 4.147. En total, se vendieron 56 toros Angus, con promedio de U$S 4.452.