Rurales | 05 Jul El sanducero Víctor Manfredi iniciará en los próximos días una intensa actividad de juzgamiento en importantes exposiciones avícolas de Argentina, tarea que le permite observar el desarrollo de la avicultura en el país vecino, pero además, jerarquiza al experto uruguayo quien desde hace años es llamado para calificar en muestras del exterior. El itinerario comienza la próxima semana en la ciudad de Mercedes, provincia de Corrientes, en donde Manfredi concurrirá acompañado por Julio Campano y Walter Giordano, dos expositores con mucho arraigo en Uruguay.
Posteriormente se dirigirá a la ciudad de Buenos Aires, en donde será jurado por cuarto año consecutivo en las razas New Hampshire y Rhode Island, las dos más numerosas en la tradicional exposición de Palermo, en tanto que en la última semana de julio, volverá a la provincia de Buenos Aires, pero en este caso a la ciudad de La Madrid.
Manfredi destacó que este año tendrá el placer de jurar junto a Nazario Ambrogio --actual jurado de la exposición de Paysandú--, “con quien durante tantos años nos hemos jurado los animales por separado, unos a otros, y ahora tendremos la oportunidad de poder juntarnos y jurar juntos en esa muestra”.
Para el mes de setiembre, el experto sanducero será jurado en la muestra de Rio Cuarto, Córdoba, a la que asistirá por primera vez, y aunque aún no están confirmadas, recordó que el año pasado también fue jurado en las exposiciones de Livramento y Alegrete, que son de las últimas del calendario. Entiende que “los años te van llevando a perfeccionar cosas que tal vez cuando sos principiante no tenés una panorama tan amplio”.
“Tengo la tranquilidad que siempre lo que he juzgado ha sido a conciencia, y sin tener influencia de nada ni de nadie, cuando estoy dando los veredictos”. Acotó que “cuando tengo la túnica puesta no tengo más amigos y solamente miro los animales, adjudicando los premios por la calidad del animal, en el error o la verdad”.
Recordó las palabras de su padre, don Aníbal Manfredi, también jurado en innumerables exposiciones de nuestro país y el exterior, quien decía: “Cría aves y cosecharás amigos”, frase esta que “es recordada en los lugares en donde voy, no solamente por los más veteranos, sino también los criadores jóvenes”.

ACUP
“Fueron 33 años en la secretaría de Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP) y hay que darle paso a la gente nueva”, manifestó el experto sanducero. “De todas maneras, el apoyo y todo lo que necesiten en la logística se los seguiré brindando como siempre. ACUP es parte de mi vida, como avicultor y como directivo que fui durante tantos años”, dijo Manfredi.
Significó que “el paso al costado fue para que gente nueva, con más ganas y mayor ímpetu empiece a hacer las cosas por su cuenta, además del descanso luego de tanto años en la parte directriz, que es bastante agotadora”, finalizó diciendo.