Rurales | 08 Ago El miércoles 13 de agosto a las 15 se realizará una jornada de campo en el establecimiento “El Ancla” de Marianela Merello, ruta 4 kilómetro 397, Paysandú, donde se explicará la estrategia de alimentación pre-parto de ovejas de cría por “autoconsumo”, en un comedero elaborado por la metalúrgica sanducera CMT de Enrique Trinidad.
La alimentación de los ovinos en los sistemas pastoriles del Uruguay, “se ha realizado desde siempre, casi exclusivamente a campo natural, con algunas excepciones en áreas agrícolas o en actividades puntuales de engorde”, resaltó a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola.
El técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), sostuvo que “esto determina producciones muy variables de carne y lana, porque las pasturas naturales presentan carencias en cantidad (invierno) y calidad (verano), que limitan el potencial de producción alcanzable en la especie ovina”.
De esta manera, la reproducción y el crecimiento “son actividades que se ven resentidas siempre y determinan un nivel limitado de producción de carne y lana, difícil de superar en estas condiciones”. El profesional sanducero manifestó que “el SUL ha trabajado en los últimos años en la investigación de distintas opciones de alimentación para levantar las principales restricciones nutritivas de las pasturas naturales del Uruguay, y lograr niveles mayores de producción, ya sea en forma individual o por hectárea”.
En consulta a productores, si la suplementación es una opción posible, responden que el suplemento puede entrar al predio para uso en ovinos, “si la relación costo/beneficio es conveniente, y si la operativa es de fácil aplicación”. Para Grattarola, en estos casos la suplementación utilizando la modalidad de “libre acceso al concentrado”, o conocida como “autoconsumo”, cumpliría un rol fundamental, y de hecho está siendo demandada por los participantes en las jornadas de campo de las instituciones de investigación y transferencia”.
En ese sentido, se han implementado por el SUL, “distintas actividades para desarrollar esta línea de trabajo, ya sea en cuanto al diseño de comedero, como a la forma de limitar el consumo”, finalizó diciendo.