Rurales | 09 Ago En el marco del Salto Ovino que ayer comenzó en el local de la Agropecuaria salteña, se realizará hoy durante toda la jornada, la clasificatoria para la final de las Ovinpíadas, prueba que revela el conocimiento y la destreza en el rubro ovino, de jóvenes de los departamentos de Artigas, Rivera, Tacuarembó, Salto y Paysandú.
En la víspera se desarrolló el concurso de corderos. En primer término se efectuó la lectura del diámetro por OFDA y se esquilaron por la tarde, pesándose el vellón de lana y designándoles un valor estipulado por el SUL y Central Lanera, el cual se suma al precio acordado entre Sidercol y la Asociación Agropecuaria de Salto el día domingo después de la evaluación Post mortem. Posteriormente se concretó la jura en pie del concurso de corderos.
Hoy, a partir de las 8, se realizará la acreditación de las diferentes parejas inscriptas para la etapa clasificatoria de las Ovinpíadas para luego desarrollar en tres series las diferentes pruebas que deberán realizar los jóvenes.
Por la tarde, se procederá a la etapa final de las Ovínpiadas con una batería de preguntas para los diferentes participantes y, posteriormente, la entrega de premios y el anuncio de las parejas clasificadas a la final a realizarse en Trinidad, Flores, el sábado 23. También se realizará una demostración con perros ovejeros a partir de las 15.30 horas y luego una demostración de esquila.
El Salto Ovino continúa mañana a las 8 con el encendido de los fogones para el concurso de asadores, que este año tiene la particularidad de tener por primera vez una pareja de mujeres inscripta para participar. Esa mañana se realizará en el Frigorífico Daymán la evaluación de los corderos en el Post mortem y en forma simultánea en el predio de la rural una demostración de cortes ovinos para cerrar la mañana con el final de concurso de asadores.
Por la tarde, se continuará con varias actividades, como las demostraciones de perros ovejeros y de esquila y se cerrará con la entrega de premios de los diferentes concursos organizados en esta oportunidad, como los de tejedoras, de asadores y de corderos.

SANDUCEROS
La comitiva de Paysandú será la más numerosa en la presente Ovinpíadas, tratándose de 11 parejas de las 23 participantes (cinco de Artigas, tres de Salto, tres de Tacuarembó y una de Rivera), que participarán de las pruebas a realizarse durante todo el sábado.
Las parejas de Paysandú, con sus respectivos tutores, son las siguientes: representando a la Escuela Agraria de Guichón: Matías Vulpi y Gabriel Recondo, y Matías González y Damiana Benítez, siendo Alejandra Almirón la tutora para ambas. Por la Escuela Técnica UTU de Guichón: Mauricio Duarte y Daiana Verocay (tutor Fernando Lasaga); por la Liga del Trabajo Jóvenes Rurales de Guichón: Fiama Santos y Victoria Montero (Lorena Del Real).
Por Jóvenes Rurales: Eduardo Hitateguy y Luis Olivera Ojeda (tutor Francisco Manassi); Jóvenes Rurales de Guichón: Rodrigo Martínez y Hugo Andrés Carballo (Ana Luisa Lasaga Almirón); aparcería “La Aguerrida”: Lauriano González y Juan Andrés López (José Luis López de Haro).
Representando a la Escuela Agraria de Lorenzo Geyres: Sofía Guillermina Maneiro y Lucas Mateo Ojeda (Diego Henderson), y Aníbal González y Sebastían Kirchmeier (José Rodrigo Arseno).
En tanto por el Instituto Tecnológico Superior Paysandú, participan Leonardo Guisoli y Hugo Colombo (Sylvia Chappuis), y Jonathan Arévalo y Martín Hitateguy (Sylvia Chappuis).

OTRAS ACTIVIDADES
Este año participará la Asociación de Ciegos de Salto (Acisa), cuyos representantes realizarán trabajos en lana en una demostración digna de tener en cuenta. Por otra parte, el predio contará con una plaza de comidas variadas, disponiéndose también de juegos inflables para deleite de los más pequeños.
También el arte estará presente en este Salto Ovino, a través de la colaboración de Carina Carrara con participación de más de 60 alumnos que realizarán una muestra de sus trabajos con base en el ovino, donde la lana tendrá un rol preponderante en los diferentes cuadros artísticos presentados por los niños y hasta se realizarán obras en vivo durante la muestra.
Además, el fotógrafo salteño Marcelo Cattani, quien se desempeña actualmente como reportero gráfico en exposiciones para EL TELEGRAFO, realizará una exhibición relacionada con el ámbito rural.