Locales | 24 Ago QUEBRACHO (Por Aldo Boffano). Trabaja diligentemente la comisión formada con miras a la realización en Quebracho de la primera Fiesta Nacional de la Soja, en octubre próximo. El presidente de dicha comisión, Jorge Anchorena, el secretario Paul Long y el vocal Hiber Acosta informaron a EL TELEGRAFO los aspectos ya definidos de este evento.
Según Anchorena, “esto nació con la inquietud de hacer una fiesta para la localidad y la zona. Reunidos consideramos que sería la Fiesta de la Soja. Ahora nos encontramos con que más allá de la participación de empresas y comercios, sea una fiesta del pueblo de Quebracho”. La fiesta se desarrollará el viernes 3 y sábado 4 de octubre, y “sería desde la mañana hasta la madrugada con espectáculos musicales diversos”.
Long explicó que “el lugar físico de la fiesta se centralizará en las ocho hectáreas del Parque Municipal de Quebracho, que ya se están adecuando con apoyo total del Municipio, lo que es fundamental para llegar a octubre en óptimas condiciones”.
Acosta indicó que que “el motivo principal es la soja, por ser la zona de Quebracho una en las que ésta ha levantado la agricultura”, fundamentalmente desde el año 2003 “y hoy es uno de los principales oleaginosos. Estaremos ligando la soja con charlas referidas a mercados, en lo económico, etcétera, porque se habla de ésta y se piensa en exportación a China, a granel. Se hablará sobre qué cosas hacer con la soja para demostrar que sí se pueden hacer cosas, como comidas, y darle valor agregado”.
Long agregó que “está confirmado que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca brindará charlas por parte de técnicos, por ejemplo en cuanto a qué hacer con los envases de agroquímicos y estamos contentos que se atienda este tema que es muy peligroso y delicado”.

DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO
El Ministerio de Turismo y Deporte, en resolución del pasado 22 de julio, “declaró de interés turístico la primera edición de la Fiesta Nacional de la Soja que se llevará a cabo los días 3 y 4 de octubre de 2014 en la localidad de Quebracho”. En tanto se espera de la Junta Departamental de Paysandú la declaración de Interés Departamental para este evento.
“Queremos dar participación a las escuelas rurales, liceos, escuelas agrarias de la zona que están cerca de este rubro en trabajos del campo. Que tengan participación”, dijo Anchorena. Mientras que Acosta acotó que “se ha conseguido un organismo que dictaría charlas a estudiantes sobre regulación de sembradoras, manipulación de maquinaria y algo importante, casi confirmado: charlas de equinoterapia, haciéndose un teórico el viernes y un práctico el sábado. No es sólo la agricultura, sino que también aspectos sociales los que atenderá la fiesta”.
Además, el evento “contará con plaza de comidas, entretenimientos, estacionamiento vigilado, paseos, espectáculos musicales, actividades culturales, elección de la reina de la soja, entre otras actividades y servicios”. La comisión organizadora está compuesta por: presidente Jorge Anchorena, vicepresidente Sergio Pastorini, tesorero Willi Morales, protesorera Natalia Pastorini, secretario Paul Long, prosecretario Roberto Benítez, y vocales: Hiber Acosta, doctora Graciela Castro, Marcelo De Benedetti, Danilo Pintos, ingeniero agrónomo José Buzzi, Luis Graña, escribano Mario Bandera, Washington Di Lorenzo y Olga Anchorena.