Rurales | 04 Nov El jueves 6, a partir de las 9, se realizará una importante Jornada de Campo en el establecimiento “La Hondonada” de la firma agropecuaria “La Esperanza”, en la zona de pueblo Achar, departamento de Tacuarembó, oportunidad en la que se mostrará cómo se puede producir más de 600 kilos de peso vivo de cordero por hectárea.
En la jornada se brindará información de tres diferentes sistemas de invernada de corderos en base a raigrás, autoalimentación de ración y manejo horario de las parcelas. Dichos sistemas permitieron invernar 790 corderos en 17 hectáreas de raigrás, en dos invernadas consecutivas, desde el 27 de mayo hasta el 6 de noviembre, logrando un aprovechamiento del raigrás en forma muy eficiente.
La actividad comienza en el Salón Parroquial de la Iglesia de Achar, Ruta 43 kilómetro 10, ingresando por Ruta 5 kilómetro 306. Se presentarán sistemas de producción comerciales que están en desarrollo para maximizar la producción de carne ovina por hectárea. Estos son especialmente adaptables a situaciones con muy escasa área de verdeos. Después de la presentación del establecimiento y de los objetivos, se visitará el predio donde se invernaron 790 corderos en 17 hectáreas, para luego realizarse la discusión de los sistemas y evaluación económica. A las 12.30 habrá un almuerzo, finalizando la jornada a las 13.30.