Locales | 27 Ene Uruguay se prepara para participar en la feria Prodexpo Moscú, en Rusia, con sus carnes. Si bien este año no es como los anteriores, debido a que Rusia atraviesa una devaluación muy intensa, lo que hizo que mercados como el uruguayo no sean tan atractivos al momento de comprar carne, los empresarios locales del sector intentarán consolidar nichos de mercado de alta calidad.
En esta oportunidad, la feria, que se realizará desde el 9 al 13 de febrero, no contará con una abultada presencia de uruguayos, pero sí han confirmado al Instituto Nacional de Carnes (INAC) al menos nueve empresarios que están interesados en concurrir. Además, como todos los años, asistirá una delegación del INAC, integrada por representantes del Ejecutivo, así como de los productores, que explorarán la situación del mercado.
Rusia desde hace poco más de dos años quedó relegada a un segundo plano, luego de ser el principal destino de las carnes uruguayas. La situación se precipitó cuando China surgió como un importante destino para el producto local, al tiempo que otros actores como Paraguay salieron a ofrecer su producto con valores más competitivos.
Desde mediados de 2014, Rusia atraviesa una devaluación muy importante de su moneda, lo que ha provocado que el producto uruguayo sea aún menos competitivo. No obstante, sigue siendo un mercado atractivo, según entienden industriales y brokers.