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Paysandú, Lunes 25 de Mayo de 2015

El Ministerio de Turismo apuesta al turismo rural, de aventuras y hasta sobre la producción agrícola

Locales | 23 May “El país ha crecido mucho desde el punto de vista turístico, tanto en lo que hace a los visitantes extranjeros como al turismo interno, y estamos trabajando para que crezca más aún”, dijo a EL TELEGRAFO el director Nacional de Turismo, el sanducero Carlos Fagetti.
Al respecto, señaló que trabajan “para que empiecen a emerger nuevos destinos turísticos. Este programa de fortalecimiento del río Uruguay con el turismo náutico con el desarrollo de localidades cercanas al río es una apuesta fuerte del ministerio para generar esos nuevos destinos”.
La razón de esta política es que “hoy el turista, después de hacer playas y termas, quiere salir a tener nuevas experiencias, y afortunadamente en el litoral, fortaleciendo algunas estaciones náuticas que ya están pero también generando otros puntos como la Meseta de Artigas con el centro de visitantes y de interpretación y las cabañas, algunas instalaciones que se hacen en Belén y Constitución en Salto y en Bella Unión en Artigas, así como en Nuevo Berlín y San Javier en Río Negro, hace que esas localidades puedan desarrollarse en base al turismo”.

CON LOS OPERADORES
Para concretar esto “estamos trabajando con los operadores turísticos, estableciendo confianza entre todos, haciendo pequeños eslabones de una cadena y empezando a armar paquetes y formas conjuntas de comercialización, creando una marca que es 'los pájaros pintados'. La idea es que esta oferta tenga buena calidad de servicios, de recursos humanos, y que esta zona se vaya identificando como algo fuerte no solo desde el punto de vista termal --aunque el termalismo tiene que seguir creciendo en calidad y en cantidad-- y el ministerio está fuertemente comprometido con el turismo todo el año, que sea accesible y que a la vez se entienda como un derecho humano para los uruguayos y quienes nos visitan”, indicó.
Fagetti dijo que también se trabaja “con el turismo social en cinco modalidades; para quinceañeras, para jóvenes escolarizados y no, turismo para tercera edad y para trabajadores. Es un programa que también viene desarrollándose con la idea de que todos los uruguayos puedan conocer una experiencia turística, fortaleciendo el turismo interno”.
En este sentido, afirmó que “los uruguayos están saliendo mucho, ya que el poder adquisitivo ha crecido. Pero tenemos también el desafío de desarrollar nuevas ofertas para que los uruguayos también se queden a disfrutar en su país”.

TURISMO RURAL
Consultado sobre el turismo rural como las estancias o los tambos turísticos, y cuál es la situación que se ve desde el ministerio, dijo que “en este preciso momento estamos trabajando en eso. Tenemos registrados 134 establecimientos de turismo rural, estamos trabajando para ver si hay más e incluirlos en nuestros registros. Ahora se están haciendo capacitaciones para 58 establecimientos en tres lugares: Rocha, Montevideo y Conchillas en Colonia”, detalló.
El director Nacional de Turismo especificó que “es un trabajo conjunto entre el Ministerio de Turismo y el Inefop (Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional), promoviendo la capacitación de los titulares de las empresas que prestan esos servicios en turismo, particularmente en espacios rurales y naturales y comprende el ecoturismo o turismo de naturaleza, el turismo aventura y también en áreas protegidas como los Montes del Queguay”.
El curso que comenzó en abril y se extenderá hasta junio consta de un módulo empresarial que abarca la empresa y la gestión integral, organización y herramientas de gestión, el mercado, aspectos legales, gestión financiero contable y turismo. También incluye un módulo operativo donde se abordan técnicas culinarias, hospitalidad, higiene y condiciones bromatológicas, entre otras. Además, integra un espacio que prevé el apoyo y asistencia técnica para empresas instaladas o en formación.

TURISMO DE VINOS
También comentó que se terminó “un taller sobre enoturismo, que es todo lo que hace a la producción enológica, de los vinos, y hay una asociación de enoturismo que vincula a las bodegas y a hoteles, y a fin de año hay un congreso del tema en Uruguay. Creemos que en la medida que las familias siguen estando en los mismos lugares, esto es bueno para que se mantengan afincados allí, y también dándole una alternativa a esos uruguayos que optaron por quedarse en el medio rural”. En ese mismo sentido, señaló que se analiza “cómo hacemos que cosas como los olivos, los naranjos y la producción agropecuaria, agrícola en general e incluso la forestación también pueda ser disfrutable y formar parte de paquetes turísticos de visitas. Para este desafío estamos trabajando con el Ministerio de Ganadería, con el de Industria y estableciendo un programa de calidad para estos establecimientos y otros”. Resumió que “el turismo rural mantiene su pujanza y queremos redoblar su actividad”.

URUGUAY, DESTINO
TURÍSTICO REGIONAL
Fagetti recordó que “en el primer trimestre de este año llegaron al país más de 990.000 turistas, casi el 12% más comparado con el mismo período de 2014, por lo que vinieron casi 100.000 visitantes más”, mientras que “el ingreso de divisas al país por los turistas creció en un 7,6% más respecto al año anterior, alcanzó los 830 millones de dólares, 60 millones más que el año pasado”. Detalló que “en este período, hubo un incremento de casi el 15% de turistas argentinos que superaron los 630.000; casi un 10% más de brasileños con más de 130.000 y más de un 13% de visitantes europeos que superaron los 50.000, en relación al primer trimestre del 2014”.
Los turistas brasileños llegan cada vez más a hacer turismo en Uruguay y “no solo vinieron porque les servía el tipo de cambio, sino porque están conociendo nuestros lugares turísticos además del Este del país, como Montevideo, Colonia del Sacramento y al corredor termal del litoral oeste que comprende también a Paysandú”.
Esto parte también de un trabajo de promoción publicitaria del Ministerio de Turismo en el exterior y en Uruguay, para lo que se destinaron en 2014 unos diez millones de dólares, el 80% de los cuales se invirtieron en medios fuera de fronteras.


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