Rurales | 28 Jul Del 22 de setiembre al 6 de octubre se llevará a cabo un curso internacional a distancia de manejo y alimentación en ovinos, a cargo de los ingenieros agrónomos Gianni Bianchi y Gustavo Garibotto.
La producción de carne de cordero pesado en Uruguay es una actividad que ya tiene muchos años de desarrollo (1996) y ha ganado terreno a lo largo del tiempo al influjo de una corriente comercial con demanda creciente y valores en alza. “Paradojalmente, ello ocurre en momentos en que las existencias ovinas son las más bajas de la historia del país y donde la competencia con otros rubros por los recursos (suelo, mano de obra, etcétera) relegó a los ovinos las zonas de menor aptitud pastoril”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Gianni Bianchi.
Sostuvo que “ello obliga a realizar una integración racional de las tecnologías disponibles para el rubro en los sistemas productivos de manera de capitalizar las ventajas comerciales del cordero pesado”. Con ese objetivo, el curso procura “focalizar el interés en aquellos aspectos nutricionales y de manejo considerados relevantes para el manejo eficiente de sistemas ovinos con énfasis carnicero”, indicó el profesional.
El objetivo general del curso es el conocimiento de alternativas tecnológicas y su uso en la práctica con el propósito de mejorar el desempeño reproductivo de las ovejas y la velocidad de crecimiento y terminación de sus corderos. El curso es a distancia, a través de Internet (e–learning) y en modalidad asincrónica (no en tiempo real). Cada estudiante tendrá una clave personal de acceso al Aula Virtual donde se llevará a cabo el curso y donde encontrará el material, foros de intercambio, consultas a los docentes, consignas de trabajo y evaluaciones.
“Al ser asincrónico cada estudiante podrá disponer de sus tiempos para la lectura, interacción y trabajo durante el curso, esto siempre respetando el cronograma semanal previsto”, precisó Bianchi. Cada módulo dura una semana y el material está basado en presentaciones en Power Point, lecturas en PDF, videos y audio. Se realizarán tareas de interacción entre el grupo y con los docentes a través del foro y un trabajo final integrador de los contenidos basado en la resolución de un caso teórico-práctico.
El curso, dirigido a profesionales, técnicos, productores y estudiantes relacionados con el tema, se realizará si hay 12 registrados o más con confirmación de pago al 30 de agosto.
El costo del curso es de U$S 250 para no residentes en Uruguay y de $ 5.000 para residentes. El pago se efectúa a partir de la confirmación de realización. En Uruguay se abona mediante pago por Red Abitab o transferencia/depósito en cuenta del Banco de la República, y desde el exterior por Western Union. Mayor información en www.agrocampus.org o info@agrocampus.org.