Paysandú, Sábado 12 de Septiembre de 2015
Rurales | 08 Sep Con una evaluación del actual estado de la raza en Uruguay y la calificación por primera vez de sus reproductores en la Expo Prado, la Sociedad de Criadores de Senepol del Uruguay (SCSU) tendrá su actividad el próximo viernes en la rural. La actividad de difusión técnica se desarrollará a las 16 horas en el salón Multiespacio, comenzando con la situación actual de la raza en el país por parte del presidente de la gremial, Miguel Viganó. Posteriormente, el investigador y asesor técnico de la SCSU, ingeniero agrónomo Álvaro Simeone, presentará los resultados productivos de la raza en Uruguay. Además, por primera vez en la historia de la sociedad de criadores, se llevará a cabo –en una de las pistas de la rural– la calificación de reproductores Senepol, a cargo del agrónomo Álvaro Díaz Nadal.
En el marco de la Expo Melilla, efectuada en mayo en el predio de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), la SCSU exhibió terneros de la raza al pie de madres receptoras Hereford, que fueron criados con el sistema creep feeding –alimentación diferencial del ternero al pie de la madre con comederos de autoconsumo–.
Allí el ingeniero Simeone exhibió los resultados de las investigaciones sobre el comportamiento de la raza, que se destaca por su resistencia al estrés calórico. Se comparó el comportamiento de los animales Angus y cruza Senepol con Angus durante el período primavera 2014 al verano 2015 en las mismas condiciones, obteniendo la cruza una ganancia de peso diaria global durante esas estaciones 13% superior. En la comparación de ganancia de peso a pasto en primavera, los cruza Senepol con Angus fueron superiores 9,6% y en el corral 8,9%. Simeone destacó además la eficiencia de conversión durante el verano, ya que el cruza Senepol, alimentado a corral durante esa estación, ahorró un kilo diario de alimento para ganar el mismo peso vivo.
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