Rurales | 09 Oct Hoy, a partir de las 19 horas, en las instalaciones del Golf Club Paysandú, tendrá lugar una charla sobre alternativas agrícolas ganaderas, con el planteo de qué hacer el próximo verano, promovida por la Cooperativa Agraria Nacional (Copagran), el Instituto Plan Agropecuario (IPA) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). “Es una actividad que pretendemos hacer todos los años en el momento en donde el productor toma las decisiones frente a la nueva zafra”, dijo a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Luis Simean, gerente de Copagran, filial Paysandú.
La idea es poder evaluar las alternativas agrícolas tradicionales de verano, pero complementarlas con las opciones ganaderas, fundamentalmente pensando en campos en donde la potencialidad agrícola tal vez no justifica hacer cultivo de verano, pero sí la alternativa ganadera”.
La actividad comenzará con las perspectivas de los mercados agrícolas, a cargo de un técnico de la empresa Agro Hedge, luego Copagran planteará qué variables considerar en la siembra de cultivos de verano. El ingeniero agrónomo Rómulo Cesar, técnico en Paysandú del Plan Agropecuario, se referirá a la producción de carne vacuna en campos agrícolas y el ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola, técnico en el departamento del SUL, a la invernada de corderos.
Finalmente, desde el departamento técnico de Copagran, se mostrarán las herramientas disponibles para la próxima zafra.