Rurales | 08 Nov La sequía que impactó de forma muy diferente en varias regiones del país y la baja del Producto Bruto No Ganadero, por la caída de los precios agrícolas, fueron las causas que la Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea) atribuyó a la difícil situación que atraviesa el agro, que presenta una contracción del 30% en el ingreso de capital en el ejercicio 2014-2015.
La información fue difundida durante la presentación de las carpetas de predios ganaderos pertenecientes a Fucrea, ocasión en la que se estableció que esa contracción del 30%, el ingreso de capital resultó de U$S 73 por hectárea. En 2013/14 este indicador había sido de U$S 104 por hectárea.
Los predios más diversificados tienden a lograr mejores resultados económicos. Sin embargo, en el ejercicio 2014/15 esto no fue tan así, dado que la diversificación de los predios ganaderos suele estar vinculada con la agricultura, que tuvo números muy ajustados por la caída de los precios y por los magros resultados físicos.
El ingeniero agrónomo Gonzalo Ducós, coordinador ganadero de Fucrea, presentó los datos promedio de 121 carpetas de empresas CREA, pertenecientes a 18 grupos ganaderos y expresó que “la realidad ha cambiado respecto a los ejercicios anteriores, ya que los números se contrajeron de forma significativa con gastos que fueron similares a los del ejercicio anterior”.
En cuanto a los sistemas de producción, históricamente el que lograba los mejores números entre las carpetas analizadas por Fucrea eran los de invernada.
Pero no fue el caso en 2014/15, también por la importancia que en estos sistemas suele tener la agricultura. “Es la primera vez que los sistemas de invernada no son los que más ingresos de capital generan”, recalcó Ducós, pero aclaró que esto se dio “por el impacto de la sequía” en el resultado agrícola.
La zona geográfica fue vital al momento de cerrar los números, dado el impacto distinto de la sequía.
En los predios del norte, el ingreso de capital por hectárea útil se contrajo solo 6%, a U$S 64 por hectárea, en el noreste la caída fue intermedia, de 18%, a U$S 77. En el Este (-30%, a U$S 80) y en el centro (-43%, a U$S 77) fue donde el impacto de la sequía de verano y otoño fue más fuerte.

AGRICULTURA
El ingreso de capital por la producción agrícola tira fuertemente para abajo los números del ejercicio 2014/15 de los establecimientos agrícola-ganaderos. La pata ganadera de estos predios fue la que sostuvo el sistema.
De acuerdo con los resultados de las empresas CREA, presentados por el coordinador agrícola-ganadero de Fucrea, ingeniero agrónomo Nazar Rodríguez, el ingreso de capital de la agricultura, antes del pago de renta, se desplomó 70% y de lo agrícola-ganadero, 62%. Por su parte, el ingreso de capital de la ganadería aumentó 18% en la comparación de los dos últimos ejercicios.
Resaltó que 13% de las empresas de este sector presentaron en 2014/15 un ingreso de capital negativo después del pago de renta.
Esto estuvo determinado tanto por los magros resultados productivos (tanto en rendimiento como en calidad) como por la caída de los precios. “Antes con los cultivos de verano se solucionaban muchos problemas de endeudamiento, pero ahora la situación cambió”, enfatizó el profesional.

LECHERÍA
El ingreso de las empresas lecheras de Fucrea cayó casi a la mitad en el ejercicio 2014/15 al ser comparado con el anterior; de U$S 550 por hectárea pasó a U$S 280 por hectárea, sin descontarle el pago de las rentas y deudas.
La fuerte baja se debió a la caída de los precios internacionales de los lácteos, que en el promedio del ejercicio fueron 6 o 7 centavos de dólar y que representan una caída del 10% o 15% en los precios. El precio de la leche comenzó en U$S 0,40 por litro y llegó a U$S 0,24 por litro.
Otro motivo que incidió fuerte en la baja de la rentabilidad de los tambos fue la sequía que hubo en los cuatro o cinco meses del ejercicio pasado, que pegó fuerte en la zona centro (Florida, norte de Maldonado, Durazno, norte de San José).