Rurales | 12 Nov En las instalaciones de Melilla, predio de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), se llevó a cabo el tradicional concurso en pie de novillos y vaquillonas, en tanto el sábado se conocerán los resultados del post mórtem en las instalaciones de Establecimientos Colonia S.A.
Los jurados de la actividad fueron el ingeniero agrónomo Guzmán Tellechea en representación de ARU, el doctor Federico García Lagos por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) y Shelton Díaz por Establecimientos Colonia S.A.
En novillos, el concurso tradicional tuvo como ganador en lote campeón cruza al productor de Young Alexis Guynot de Boismenú, que presentó un lote Charolais/Hereford de 2 dientes, peso promedio 573 kilos.
El lote reservado campeón fue de Mario Ibarburu SC, lote Limousin/Angus (diente de leche y 2 dientes), peso promedio de 569 kilos; tercer mejor lote de Conpriste Acisa, lote Hereford/Angus de 2 dientes, peso promedio 496 kilos.
Lote campeón Angus fue de Frigorífico Modelo S.A., de 2 dientes, peso promedio 638 kilos; Lote reservado campeón Angus también fue de Frigorífico Modelo S.A., con un lote de 2 dientes y peso promedio 625 kilos.
Lote campeón Hereford de Ganadera Inquieta, de 2 dientes, peso promedio 610 kilos; Lote reservado campeón Hereford de Ganadera Inquieta, diente de leche, peso promedio 576 kilos.
Lote campeón Braford de Conpriste Acisa, de 2 dientes, peso promedio 489 kilos; lote campeón Limousin de Los Arroyos, diente de leche, peso promedio 587 kilos. Lote campeón Charolais de Alexis Guynot de Boismenú, 2 dientes y diente de leche, peso promedio 575 kilos; lote reservado Charolais de Alexis Guynot de Boismenú, 2 dientes y diente de leche peso promedio 505 kilos.
En el concurso Cuota 481, el lote campeón cruza fue de Juan Guynot de Boismenú, Charolais/Hereford, diente de leche, peso promedio 535 kilos, al igual que el lote reservado campeón cruza: Charolais/Angus, 2 dientes, peso promedio 517 kilos.
El lote campeón Charolais también fue de Juan Guynot de Boismenú: diente de leche, peso promedio 506 kilos. En el concurso de vaquillonas, lote campeón cruza de Raúl Ibarburu Limousin/Hereford, diente de leche, peso promedio 528 kilos.
El post mórtem será en Establecimiento Colonia (Grupo Marfrig). Serán jurados el doctor Fernando Rovira del Instituto Nacional de Carnes (INAC), el ingeniero agrónomo Gustavo Brito (INIA) y el doctor Jorge Gutiérrez (Establecimiento Colonia S.A.). El sábado, a la hora 11, se presentarán los resultados.