ANALIZAN EN LA JUNTA DEPARTAMENTAL

Locales | 19 Nov Ingresaron a la Junta Departamental temas vinculados con los derechos de los consumidores a la debida identificación de los alimentos, desde las bancadas del Frente Amplio y del Partido Nacional. Las mociones encontraron rápida unanimidad, de hecho, varios de los ediles señalaron ser celíacos o diabéticos.
Una de las inquietudes fue presentada por el edil frenteamplista Marcelo Fagúndez, referente al “etiquetado de alimentos para consumo humano que contengan organismos modificados genéticamente (OMG)”. El curul sostuvo que “son muchos los alimentos que consumimos diariamente que contienen OMG, quizás si advirtiéramos la presencia de estos, tendríamos la posibilidad de optar a la hora de consumirlos. En Uruguay contamos con antecedentes en Montevideo, donde se exige el etiquetado especial de los alimentos que contengan ese tipo de organismos. Esta experiencia apunta a que los consumidores tengan la posibilidad de elegir qué alimentos llevan a sus mesas, que sin lugar a dudas potencia la agricultura orgánica. Países como Francia y Rusia han ido un poco más allá y decidieron prohibir la elaboración de alimentos elaborados con transgénicos y cinco naciones más en Europa han anunciado planes similares: Alemania, Escocia, Hungría, Letonia y Grecia. En América Latina sabemos que en Brasil y Ecuador ya se ha comenzado a exigir el etiquetado. Por lo que entiendo se debe analizar y evaluar la posibilidad de que en Paysandú se identifiquen a través de etiquetas los alimentos que contienen OMG”.
Solicitó que su propuesta pase a las comisiones de Legislación y Apelaciones y de Higiene y Medio Ambiente, así como que se oficie al intendente Guillermo Caraballo y a la Dirección de Higiene de la IDP.

DERECHO DE TODOS
En otra moción, los ediles nacionalistas Ignacio Ifer y Gastón Berreta plantearon que “saber lo que se consume es derecho de todos los ciudadanos y velar por la salud de sus habitantes es deber de cada gobernante. Hoy cuando en innumerable cantidad de productos se utilizan elementos transgénicos, es imperioso poder saber qué se nos ofrece, para poder optar. Así, hacemos nuestro el decreto de la Junta Departamental de Montevideo que se adjunta, a efectos de que también en Paysandú se pueda identificar este tipo de alimentos”. Solicitaron el pase de los antecedentes a la Comisión de Higiene y Medio Ambiente ante la que concurrirán para ampliar conceptos.
El decreto 34.901/2013, al que se hace referencia en ambas mociones, tipifica cuáles son los alimentos que contienen OGM y lo que implica la ingeniería genética, básicamente “técnicas de manipulación de ácidos nucleicos in vitro, incluyendo ácido desoxirribonucleico (ADN) recombinante y la inyección directa de ácidos nucleicos en células y organelos” y otras manipulaciones de laboratorio. Simplificando que “no son las técnicas utilizadas en la reproducción y selección tradicionales”.