Rurales | 15 Mar Con una importante presencia de productores y técnicos provenientes de Paysandú y departamentos de la región, la firma Agrocentro realizó en las instalaciones del Golf Club Paysandú la presentación de su propuesta en pasturas, zafra de trigo y el sector ganadero.
El responsable para el departamento de Salto, ingeniero agrónomo Federico Nolla, manifestó que en la actualidad “la empresa cuenta con un paquete de tecnologías y propuestas sumamente interesante que incluye soja, trigo, ganadería y las pasturas, además de raciones y veterinaria, conformando un amplio paquete que le ofrecemos al productor”.
La actividad inició con la presentación de Agrocentro y su propuesta. Allí, el ingeniero agrónomo Miguel Pastorini, técnico de la empresa en el departamento de Paysandú, explicó la forma de trabajo y la amplitud que se ha logrado abarcar para el negocio agropecuario.
Luego, el ingeniero agrónomo Juan Díaz, técnico de la empresa Wrighston, se refirió a las distintas charlas efectuadas hasta el momento en varios departamentos para discutir sobre la temática de pasturas “antes de entrar en el momento de máxima siembra, para brindar elementos del conjunto de opciones que se dispone”.
En diálogo con EL TELEGRAFO, aclaró que todas las opciones son válidas. “Necesitamos verdeos, pasturas cortas y largas, y cada una tiene algo para ofrecer y aportar al diseño de una secuencia de rotación, que puede incluir agricultura, ya que la propuesta es hablar de sistemas mixtos”, indicó.
Entiende que, “hoy más que nunca, se necesita combinar la agricultura con la ganadería, o la lechería, para darles rentabilidad a los precios, para capitalizar los buenos momentos que cada rubro tiene”.
Para Díaz, Agrocentro tiene un conjunto de opciones, “sobre todo por el lado de los raigrases y las avenas, pensando en pastoreos de puentes verdes, pero también pensamos en leguminosas. Hoy nos encontramos con gente que está pensando en parar algún potrero y entrar en una fase de pastura que puede ser más o meno larga, pero que ya no es de seis meses entre una soja y otra, o entre un maíz y una soja, sino que está pensando parar 18 meses o dos años, o incluso hacer una pastura perenne en serio de tres o cuatro años”.
Precisó que “hoy hay mucho interés en discutir eso y analizar cuáles son las opciones en la actualidad, en donde ya no se hacen praderas largas con base en raigrás 284 o no hacemos más leguminosas solas, en donde el menú de festucas cambió dramáticamente y aparecen otras especies, en donde las praderas cortas con base en cebadillas, trébol rojo y achicoria son una excelente opción”, explicó.
La charla finalizó hablando de pasturas perennes de verano. “Toda la vida hemos trabajado sobre pasturas perennes inverno-primavera sobre la base de festucas continentales, pero en donde también juegan los raigrases perennes o en algún momento el falaris, pero no hemos tenido buenas opciones de gramíneas perennes estivales, porque se ha trabajado mucho menos en mejoramiento genético. Sin embargo, hoy tenemos una opción bien clara con algunas experiencias en Paysandú”.
Y aclaró que se está trabajando con “el paspalum dilatatum, una especie que está presente en los campos naturales, pero hoy tenemos semillas de esta especie y hemos aprendido a instalarlo bien y a manejarlo correctamente”.
“Hoy tenemos productores que quieren hacer más área porque producen mucho y de una calidad adecuada, y eso permite usar potreros que de otra manera son difíciles de utilizar, porque en aquellos bajos en donde en invierno para un poco el agua, en verano producen gran cantidad de pasto”, dijo el profesional.

NEGOCIO GANADERO
Gustavo Bachino, gerente de negocios Rurales de Agrocentro, manifestó que la nueva unidad de la empresa “será el vehículo para comercializar de mejor manera tanto ganados como campos y lanas”.
Recientemente, Agrocentro con el escritorio Romualdo Rodríguez y PGG Wrightson Seeds anunciaron una alianza estratégica para un producto innovador en el mercado uruguayo que genera valor y aporta a la agropecuaria.
Bachino indicó que el productor “puede acceder a los insumos y salir de su producción de la mejor manera en una cadena de valor”. Además, está el Plan Insumos, “un método de canje con opción de financiamiento muy atractivo, con soporte técnico más el comercial con Romualdo, que tiene más de 50 años en el mercado, en un plan a la medida de cada productor”.

TRIGO
Felix Sanmartino del grupo Klein proveniente de Argentina, se refirió a la próxima zafra de trigo en Uruguay, haciendo foco en algunos de los materiales principalmente de ciclo intermedio, además de los de ciclo largo y ciclo corto.
En cuanto a variedades de ciclo largo, se refirió a “Klein Gladiador, para ciclo intermedio, Klein Nutria y Klein Liebre y de ciclos cortos, Klein Tauro”. Destacó que “todas tienen calidad comercial –peso hectolítrico, gluten y proteína–, con mucha presión de selección por esos tres parámetros que el productor evaluará”.