Rurales | 28 May Con una muy buena respuesta de participantes y temas que fueron considerados interesantes por los asistentes, se desarrolló en el trancurso de la semana en las instalaciones de la Exposición Feria de Paysandú, el curso de “Suplementación en vacunos y lanares” organizado por el Instituto Plan Agropecuario (IPA) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Este actividad gratuita se realizó bajo el convenio entre el Inefop y el Plan Agropecuario.
Se abordaron los principios de funcionamiento de los rumiantes, características de los principales alimentos, principales enfermedades asociadas a la suplementación, y se visitó la planta elaboradora de raciones de Copagran en Young.
Además, se trató la suplementación estratégica estival e invernal de corderas, el uso de suplementos en las ovejas de cría y en la producción de carne ovina, suplementación en vacunos según objetivos de producción, dieta base, categoría animal y tipo de suplemento, entre otros temas.
El jefe de la regional Litoral Norte del Plan Agropecuario, Danilo Bartaburu, señaló a EL TELEGRAFO que “se desarrolló sobre una temática de sumo interés para el sector ganadero, con aspectos importantes como la suplementación, tecnología que se ha insertado gradualmente dentro de los sistemas ganaderos, y que está dentro de los grandes cambios en los sistemas de producción”.
Estos aspectos justifican la realización del curso, que “se desarrollaron entre martes y jueves de esta semana con una demanda muy interesante de más de 30 personas”, que incluso superaron las expectativas y el cupo establecido previamente.
Explicitó que participó un público “de lo más variado. Desde el operario, los propios productores, la familia y jóvenes que en el día de mañana serán quienes llevarán adelante la tarea en los predios”.
Aclaró que en el caso de aquellos estudiantes que ya concurren a facultad o instituciones que imparten educación agraria, se les complementa esa educación formal por otra vía. “No buscamos suplir esas opciones”, aseguró.

SIN DESPERDICIO
Para Álvaro Artía, participante del curso, fue una actividad “sin desperdicio”. Hizo referencia al aspecto de la suplementación del ganado. “Este curso nos brinda un mayor conocimiento sobre qué hacer, especialmente, al momento de suplementar animales, qué ración dar o cómo darla”.
Para el productor criado en la zona de ruta 26, hoy con predio en la zona cercano a Gualeguay y con un campo de colonización junto al grupo de productores de Paso de los Carros, la suplementación se realiza “aún cuando no es mucho”, acotó.
Participando del curso junto a una de sus hijas, explicó que este sistema se aplica en el ganado de cría o en los terneros al destete “para darles una ayudita”.