Rurales | 17 Jun Con ajuste a la baja para la mayoría de las categorías, especialmente aquellas que deberán pasar el invierno y son un negocio más largo, culminó en la víspera la segunda jornada de ventas del 168º remate de Plazarural, desarrollado desde el hotel Cottage de Montevideo, telecentros en el Interior, Internet y TV, con administración del Banco de la República.
“Todas las categorías de hembras son negocios a largo plazo y de ahí la mayor dificultad para su comercialización”, reconoció a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Juan Pablo Gutiérrez de la firma Indarte y Cía.
Sostuvo que es algo habitual “porque el ganado tiene que pasar todo el invierno en los campos, y de ahí que era previsible el ajuste”, además de que en julio hay poca oferta.
En cambio, precisó que aquellas categorías adultas y que significan un negocio más interesante, como los vientres entorados y preñados, lograron un promedio por encima del remate anterior, destacándose los vientres preñados que en en un número cercano a las 2.000 reses se vendieron con un buen promedio.
El máximo precio de la jornada fue U$S 2,11 por kilo, por un lote de terneros pesando en promedio 139 kilos, de “Carros de Victoria”, adquiridos por Fernando Acle y López y rematados por Zambrano y Cía.
Se vendieron 569 terneros de menos 140 kilos entre 2,11 y 2, promedio U$S 2,05 (-6,31% respecto al remate anterior); 703 terneros entre 140 y 180 kilos entre 2,04 y 1,80, promedio U$S 1,96 (-5,69%); 638 terneros de más de 180 kilos entre 2,05 y 1,80, promedio U$S 1,94 (-3,58%); 1.910 terneros entre 2,11 y 1,80, promedio U$S 1,97 (-4,21%).
En cuanto a la novillada, 644 novillos de uno a dos años entre 2 y 1,52, promedio U$S 1,77 (1,60%); 581 novillos de dos a tres años entre 1,63 y 1,45, promedio U$S 1,56 (0,70%); 158 novillos más 3 años entre 1,45 y 1,335, promedio U$S 1,41 (-3,29%).
El primer día se vendieron 3.443 vacas de invernada entre 1,21 y 1, promedio U$S 1,11 (-3,17%).
En la víspera se colocaron 1.419 terneras entre 1,76 y 1,35, promedio U$S 1,56 (-4,56%); 336 terneros y terneras entre 1,80 y 1,55, promedio U$S 1,64 (-5,77%); 693 vaquillonas de 1 a 2 años entre 1,46 y 1,30, promedio U$S 1,39 (-3,54%); 299 vaquillonas mayores de 2 años entre 1,33 y 1,27, promedio U$S 1,30 (-5,56%); 1.886 vientres preñados entre 610 y 480, promedio U$S 554 (0,57%); 105 vientres entorados entre 488 y 410, promedio U$S 448 (10,85%).
Finalmente, se colocaron 618 piezas de cría, entre 340 y 280, promedio U$S 312 (-1,57%). Se vendieron 12.123 vacunos en las dos jornadas, un promedio de 85% de la oferta.