Rurales | 05 Jul En la víspera, en el galpón de Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP), comenzaron a ingresar las primeras aves que participarán --desde este miércoles-- de la jura de calificación de la tradicional muestra avícola de Uruguay.
La muestra abre la zafra de exposiciones de la especie y representa el primer medidor para observar la genética de los expositores y sumar los primeros grandes campeones para las respectivas cabañas.
Ayer mismo, Mario y el doctor Rodrigo Jacquet, provenientes de Colón, Entre Ríos (Argentina), iniciaron su labor de admisión, que continuará en la presente jornada, en el galpón ubicado en 25 de Mayo y Setembrino Pereda.
“Tenemos confirmada la presencia de más de 400 aves de San José, Rivera, Montevideo, Cerro Largo, Salto y Paysandú”, manifestó a EL TELEGRAFO Jorge Farías, presidente de ACUP, y destacó que “se exhibirán aves ornamentales con diferentes variedades de aves enanas”.
Según Farías, desde hace un breve tiempo a esta parte ha aumentado el número de criadores e interesados en las razas más chicas, destacándose en Paysandú Víctor Manfredi, quien logró en la reciente Exposición de Melilla los principales premios, como también José Ernesto Cañedo.
“Ayer llegaron aves procedentes de San José, Melo, Montevideo, Salto y también de Paysandú, y tenemos muchas expectativas de que sea una muy buena muestra, en calidad y cantidad”, explicó. Y agregó: “estamos prácticamente todo el día en este galpón, cuidando las aves ajenas más que a las nuestras, porque esto es un trabajo de todo el año y si a un animal le sucede algo, le estamos estropeando el trabajo al criador”, afirmó el presidente de ACUP.
Sostuvo que se trata de una tarea a pulmón: “lo hacemos porque es una pasión y nosotros, por más que tenemos pérdidas de ración y otros costos, lo vamos a seguir haciendo porque es un modo de vida”, dijo. A partir de mañana comenzará la calificación de reproductores, que se extenderá hasta el viernes 8 inclusive. Los grandes campeones se conocerán en horas de la tarde. El jurado estará integrado por Fabricio Arismendi (Cerro Largo) y Carlos Guido (Brasil).
La inauguración y posterior venta de productos será el sábado 9, a las 14.30, mientras que las ventas se extenderán hasta el domingo 10, día en que la muestra permanecerá abierta hasta la tardecita para dar por finalizada la exposición.