Rurales | 05 Jul La crítica situación del sector lechero tiene más de un año y los productores sostienen que no han aparecido soluciones de fondo que permitan aventurar un futuro más promisorio y que les permitan encarar de una manera más eficiente su producción.
Debido a los problemas climáticos que generaron trastornos sanitarios y de alimentación, la producción de leche en Uruguay lleva una caída de 12% a junio.
Está claro que debido al cierre de varios tambos –en Paysandú en lo que va del año son cuatro los emprendimientos productivos que no están funcionando--, a causa de los bajos precios y el endeudamiento, en el país hay menos vacas y menos leche.
A lo ya expresado se suma el fuerte impacto en la producción de forraje y la remisión de leche luego de los más de 500 milímetros caídos del mes de abril –en algunas zonas del departamento superaron los 700 mm--, que causaron grandes problemas para los tamberos.
Al ser el mes de las mayores pariciones, se atrasaron las siembras de forraje y las cosechas, los partos, la crianza de terneros y lactancia de las vacas se vieron afectados, además de generar mastitis y rengueras.
El endeudamiento del sector creció debido a la crisis de precios que enfrenta la lechería, pero también por la puesta en marcha de un nuevo fideicomiso como el Fondo Lechero, que el sector productivo debe pagar, porque se hace con recursos del sector.
La suba del dólar que se produjo hace unos meses fue una ayuda para los tamberos, pero también elevó los costos de producción, porque los insumos (fertilizantes, combustible, granos y demás) se pagan en dólares, según explican los productores.
El aumento del dólar ayudó, pero como se exporta poco (porque el mercado mundial de lácteos está deprimido y bajaron los valores de los lácteos), son muy pocos los dólares que quedan.
Según datos del Instituto Nacional de la Leche, algunos productores lograron bajar su deuda, pero en la misma proporción subió por el Fondo Lechero. Se estima que el actual endeudamiento de los productores oscila en los U$S 80.000.000.
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En la presente jornada, a la hora 12.30, en la sede de la Asociación Nacional de Productores de Leche (Magallanes 1862, Montevideo), la Mesa de Gremiales Lecheras brindará una conferencia de prensa para informar sobre la actual situación.
A través de un comunicado, informaron que entre los temas se encuentra: agravamiento de la situación, falta de medidas urgentes, posición manifestada por el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, y próximas acciones.
La Asociación Nacional de Productores de Leche, Sociedad de Productores de Leche de Florida, Intergremial de Productores de Leche, Agremiación de Tamberos de Canelones, Asociación de Productores de Leche de San José, Sociedad de Productores de Leche de San Ramón y Productores de Leche de Rodríguez pretenden hacer conocer a la opinión pública y productores de todo el país los principales aspectos del sector.
Las gremiales aguardan desde hace algunas semanas una reunión con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, procurando conocer los avances de algunas gestiones tendientes a buscar paliativos para el sector.