Rurales | 15 Jul Por 6º año consecutivo, el criador sanducero Víctor Manfredi será el jurado de la muestra avícola de la tradicional Exposición de Reproductores de Palermo, que la Sociedad Rural Argentina organizada en su predio de Buenos Aires.
La exposición argentina adelantó sus fechas a lo que es habitual, generando “un desfasaje” con las otras muestras a la que el experto de Paysandú tenía previsto concurrir en su calidad de jurado, actividad que desempeña desde hace varios años en nuestro país, Brasil y Argentina.
“Nuevamente tengo la responsabilidad de jurar en la raza Rhode Island Red y el New Hampshire”, dijo Manfredi a EL TELEGRAFO, sobre la tarea a cumplir entre sábado y domingo próximo, en tanto el lunes 18 y martes 19 serán las ventas de los ejemplares.
Sobre el resto de las exposiciones que se efectúan en la región, señaló que “este año tuvimos un desfasaje en las exposiciones y quedó encimada la de Mercedes, Corrientes, con la de Paysandú”. Acotó que “habíamos arreglado para hacer la jura entre martes y miércoles en Argentina, y venir el jueves y viernes para ver a nuestros animales competir”, dijo respecto a su presencia en las dos últimas jornadas de la reciente exposición avícola que se realizó en Paysandú.
En esta oportunidad, pero como ha ocurrido en otras ocasiones, “me acompañó el criador sanducero Walter Giordano y Julio Campano, presidente de la Sociedad Avícola de Montevideo, con quienes hemos compartido varias muestras en el país y el exterior”, precisó.
El experto sanducero será jurado también de la Exposición en la localidad de General Lamadrid --400 kilómetros al sur de Buenos Aires--, en donde ha sido jurado en otras cuatro oportunidades.
También será jurado en la Exposición de Melo y, seguramente, “teniendo en cuenta que hace 20 años que soy jurado en Livramento, Brasil, estaré trabajando en esa muestra”.
Expresó que el dicho que hizo famoso su padre, Aníbal Manfredi, “cría aves y cosecharás amigos”, es una “realidad que se vive entre todos los que criamos aves en Uruguay, Argentina y Brasil. Es la verdad”, subraya, “porque en una actividad de esta índole que no tiene un rédito económico importante --porque cuando se vende los animales es para seguir cubriendo los gastos, y las nuevas compras de animales para continuar mejorando la cabaña--”, sostiene que “lo que uno recoge en este tipo de actividades es la amistad, compartir un asado, un almuerzo, las charlas con distintas personas. A mí me ha satisfecho plenamente lo obtenido en estos años que tengo la función, no solo de criar, sino juzgar el trabajo de todo un año de los criadores, que no es poca cosa”.

RAZAS ENANAS
Explicó que en la actualidad se está imponiendo en Sudamérica, la nanificación de las razas grandes, las cuales están muy categorizadas.
Precisamente, Manfredi es uno de los principales criadores de Uruguay, a tal punto que en la última muestra en Melilla, realizada por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), presentó el mejor ejemplar de la exposición tanto en machos como hembras, el mejor casal y varios campeones, en la primera muestra de aves enanas efectuadas en Uruguay.