Rurales | 16 Oct La directora de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), Laura Piedrabuena, señaló al presentar el Anuario Estadístico Agropecuario 2016 que el agro mantiene estable su participación en el Producto Bruto Interno (PBI), que tuvo un aumento en pesos corrientes y constantes.
La participación del agro fue del 6,2% en el total del PBI, en tanto que sumadas las agroindustrias asciende a casi 12%, indicó en la conferencia de prensa realizada en las instalaciones del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
De esta manera, el sector agropecuario mantiene una activa participación en las exportaciones totales del país, con 74% del total y una tendencia al alza. De ese porcentaje, 37% lo aporta la pecuaria, 22% la agricultura y 11% la forestación (sin incluir la celulosa que se embarca desde zonas francas).
Con relación a los precios de la tierra, si bien se registró una disminución en el valor promedio de 9% en el último año, no representa una caída importante en función de que en los últimos cuatro años el precio promedio giró en torno a los U$S 3.600 la hectárea. Igualmente se mantiene el total de hectáreas vendidas con respecto al año anterior (2014), así como el precio.
La mayor cantidad de tierras vendidas a precios superiores se ubica en las zonas litoral-oeste y sur, donde las transacciones alcanzaron cotizaciones de entre 5.000 y 15.000 dólares la hectárea, manifestó Piedrabuena.
Al desglosar la producción agropecuaria por grandes rubros, se observa que prácticamente la ganadería y la agricultura se reparten la actividad, con 47% aportado por la actividad pecuaria y 46,9% por la agricultura, en tanto la silvicultura representa 5,7%.
En cuanto a la ganadería, en 2015 lo más destacable fue el incremento del stock vacuno, con cerca 12 millones de cabezas --parecido a 2008--, mientras que en el rubro ovino se mantiene la tendencia a la baja.
En la lechería, se mantiene la producción diaria por arriba de los dos millones de litros, con 1.990 millones de remisiones, 3.900 tambos y 2.877 remitentes, que en promedio producen 1.894 litros diarios por tambo, lo que significa que aumentó la productividad lechera.
En agricultura de invierno, sobresale que el trigo registró una cosecha de 1,2 millones de toneladas, con un rendimiento de 3.610 kilos por hectárea. En verano, la soja cosechó 2.200.000 toneladas con un bajo rendimiento de 1.937 kilos (la producción cayó 29%). En la forestación, aumentó la extracción para madera en rollo 10%, industria 13% y pulpa, 20%.