Locales | 21 Dic En el patio central del Mercado Municipal se desarrolló “Esta feria es una fiesta”, una propuesta organizada por la Unidad de Eventos de la Intendencia Departamental que se propone ser el inicio de un ciclo temático.
El responsable de la unidad, César Gutiérrez, indicó que, a través de esta propuesta, la Intendencia promueve espacios de comercialización, “pero también se enmarca en un espacio (Mercado) en donde queremos trabajar con diferentes propuestas para que vaya recuperando el encanto. Es una arquitectura patrimonio del departamento, que de alguna manera está como ociosa; hoy tenemos un emprendimiento que le dará otra movilidad”.
El funcionario agregó que la intención es reconstruir la idea original de su reestructura, que era un paseo, no solamente desde el punto de vista de la recreación, sino como ese espacio de comercialización para muchos emprendimientos de pequeña escala.
En la feria realizada el martes por la tarde, se contó con la participación de “manualistas, que han elaborado productos para la decoración de estas fechas, y artesanos, que han hecho muchos presentes navideños, pero también juguetes y vestimenta artesanales, diferentes tipos de accesorios, iluminación hay una variedad enorme”.

SALUDABLE
Gutiérrez destacó que este evento sirvió como primer espacio de venta para la iniciativa que se está llevando a cabo en Paysandú con el apoyo de la embajada de Canadá en Uruguay, “una actividad comercial que suma, que es este proyecto 'El valor de lo saludable', que aborda la huerta orgánica hasta la elaboración del alimento”.
Al respecto agregó que: “está bueno que la gente pueda 'testear' su producto, que eso es importantísimo, porque no es el rigor de lo que uno podría entender como una comercialización de una feria más expuesta, tiene la devolución un poco más íntima del cliente”.
El encargado señaló el trabajo estético que se realizó para los puestos venta del proyecto, “con un tipo de exhibición homogénea, de calidad; este tipo de exhibición se utiliza en Europa y en diferentes puntos de América. Es minimalista, es cuidada, tiene detalles distintos; es la primera vez que están y van a seguir apareciendo este tipo de ferias con productos saludables, que empiecen como a ir acumulando en el sanducero una alimentación distinta para estas fechas, que normalmente es mucho más pesada”.

CICLO
Gutiérrez adelantó que se trabajará en la realización futuras ferias de este tipo; “Estamos viéndolo desde el punto de vista de las estaciones. Cada estación tiene su particularidad, creo que nosotros ahora en verano iremos buscando la forma de emplazar algún espectáculo de carnaval acá, que le dé ese sentido, esa dinámica”, dijo.
Agregó que si bien el mercado está a dos cuadras del centro, “tiene un poco de barrio, entonces seguramente haremos algunos tablados acá, en el marco de alguna feria que también le dé como un ambiente más hogareño. Después seguiremos pensando lo que tiene que ver con la temporada otoño-invierno en la parte textil, en la que hay mucho emprendimiento emergente en este momento”.