Rurales | 12 Feb El tercer concurso de borregas de campo y segunda venta especial de ovinos, que además tendrá la particularidad de que se realizará junto con el primer concurso de asador de corderos, para el que ya están abiertas las inscripciones, componen los puntos más alto de la Feria Especial Ovina, que se desarrollará en la Liga del Trabajo de Guichón, el domingo 19 y lunes 20 de febrero.
Con la organización de la Liga del Trabajo de Guichón, las condiciones para quienes participen del concurso han sido diseñadas por el doctor Adolfo Casaretto y el ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola, técnicos del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Explicaron a EL TELEGRAFO que la idea “es agrupar en el mismo día el material genético de la zona y jerarquizar el rubro ovino por la integración de los productores que lo desarrollan en sus empresas, así como por la trasmisión de los conocimientos disponibles para un mayor ingreso”.
Con este motivo se invita a productores interesados en participar en dicho evento, con hembras nacidas en la primavera de 2015 y que en febrero tendrán un año y medio de edad, para ser encarneradas el próximo otoño. El lote estará conformado por cinco animales que concurrirán al local de remate, y deberán ser animales criados a campo, no racionados y sin encierre para su cuidado. Los técnicos del SUL sugieren la revisión previa de patas en origen por el contagio de problemas podales.
Se aceptan animales de raza pura y cruzas. En el último caso se debe mantener la mayor uniformidad posible en el tipo de animal. Además, los animales provenientes de productores que realicen tatuaje MO del SUL deberán concursar en una categoría aparte.
En ese sentido, los técnicos indicaron que se tratará que el lote sea uniforme teniendo en cuenta el tipo (cara destapada, pigmentación, etcétera), la finura de la lana y el desarrollo del animal. Los animales serán jurados por apreciación visual por un jurado integrado por técnicos del SUL.
Desde la organización se sugiere la inscripción del lote en la Liga de Trabajo de Guichón, con información de Razón Social, raza o cruza (de que razas), mes de nacimiento y fecha de esquila en la primavera 2016. Al momento del concurso se realizará diámetro por medio de OFDA, para que sea tenido en cuenta por el jurado en la definición de los lotes por raza u orientación. Se conformará una comisión integrada por un representante del SUL, otro de los productores participantes y un tercero de la Liga de Trabajo de Guichón, para la toma de decisiones durante la actividad. Esta se desarrollará en el día, con el ingreso de animales por la mañana, y con un plazo hasta la hora 9. Seguidamente se realizará la medición de OFDA. La jura de los lotes es el mismo día por la tarde, y luego se resumirán los resultados del jurado, se realizará una explicación a los participantes y se entregarán los premios a los ganadores.

CONCURSO DE ASADORES
Hasta el miércoles 15 inclusive se recibirán las inscripciones para el primer concurso de asadores de corderos. El costo es de $ 500, con máximo de dos personas y el pago se realiza al momento de la inscripción.
El concurso se llevará a cabo el domingo 19, de 8 a 12 horas, y el cordero deberá ser asado con hueso, con forma de asar libre, y cada asador debe llevar sus implementos. La organización les brindará la leña y el condimento es sal. Los corderos serán entregados por la Liga del Trabajo y serán vendidos al público por la comisión organizadora. En cuanto a los premios, se informó que el 50% de lo recaudado en las inscripciones es para el primer premio, el 30% para el segundo y el 20% para el tercero.
Quienes deseen mayor información pueden comunicarse con el teléfono 474 22323 o al celular 092 759 214.
La subasta de lanares se desarrollará el lunes 20, a cargo de Héctor Indarte Negocios Rurales y Escritorio Esteban Bosco Ruiz SRL, con la financiación de Banco de la República, Sucursal Guichón.
Ya se ha confirmado la venta de muy buena genética Corriedale, perteneciente a cabaña “Villa Resolana” de Gustavo Dalmás, establecimiento de la zona de Arroyo Negro, departamento de Paysandú, que ofrecerá 20 borregos y 20 borregas y corderas, ejemplares con muy buena lana y carne, de acuerdo con lo indicado.