Paysandú, Lunes 05 de Junio de 2017
Locales | 07 Nov A mediados del año próximo estará funcionando en Paysandú el Polo Agroalimentario y Agroindustrial del Litoral Oeste de la Universidad de la República, que contará con el primer laboratorio de resonancia magnética nuclear y espectrofotometría de masas, a instalarse en un edificio que se construirá en el predio de la Estación Experimental “Mario A. Cassinoni” (Eemac). Se trata de equipamiento de alta tecnología e infraestructura edilicia que significará una inversión de aproximadamente 1.300.000 dólares, donde además de actividades académicas se prestarán servicios a empresas e industrias de toda la región.
El vicerrector de la Universidad de la República y decano de la Facultad de Química, doctor Eduardo Manta, adelantó a EL TELEGRAFO que ya se ha preadjudicado a una empresa la adquisición de todo el equipamiento para el laboratorio --que incluye dos equipos de resonancia magnética nuclear y un espectrómetro de masa-- y dos científicos que actualmente residen en el exterior han sido contratados para establecerse en Paysandú y liderar su puesta en funcionamiento.
“Actualmente estamos dentro del período de diez días en los cuales las empresas están siendo notificadas sobre quién ha ganado la licitación; luego se ingresa el trámite al Tribunal de Cuentas de la República y cuando éste apruebe la compra, serán abiertas las cartas de crédito de forma tal que el año que viene ya contemos con los equipos”, añadió.
En lo que refiere al proyecto arquitectónico de la sede del Polo Agroalimentario y Agroindustrial, que requiere una inversión de aproximadamente 10 millones de pesos, adelantó que ya fue licitado y adjudicado a una empresa que próximamente comenzará la obra, la cual debería estar finalizada para mayo.
“Esperamos que para medidados de 2011 los equipos estén instalados y en funcionamiento”, dijo Manta, para luego agregar que dos docentes que actualmente residen en el exterior se mudarán a Paysandú. “Se trata de un químico que ahora esta en la Universidad de Filadelfia (EE.UU.) y se instalará en Paysandú con su familia, trabajando en régimen de dedicación exclusiva, y una química que a fin de año termina su doctorado en Almería (España)”, agregó.
EMPRESAS Y CONOCIMIENTO
Explicó que el laboratorio que funcionará en la Eemac cumplirá una doble función, tanto en el desarrollo de nuevos conocimientos como en la prestación de servicios a los sectores productivos de la región, a efectos de poder cumplir con las normativas analíticas que a nivel internacional, exigen los países importadores de agroalimentos.
Estos servicios incluirán análisis de residuos en fruta, leche y carne, así como de calidad en jugos, lácteos y lana, lo que permitirá además la suscripción de convenios con agencias reguladoras internacionales y la detección de elementos relacionados al control ambiental.
“Hemos mantenido contactos con el sector empresarial, que está dispuesto a colaborar con el proyecto pero nos han pedido más tiempo y la Universidad en este momento no tenía más tiempo así que hemos decidido avanzar con el proyecto”. “Nuestro deseo ferviente es poder trabajar con ellos”, añadió.
A futuro, la existencia de este laboratorio brindará también la posibilidad de creación de nuevas carreras universitarias a través de la anexión al proyecto de las facultades de Ciencias e Ingeniería. En lo inmediato, además de desarrollar tareas de investigación el laboratorio recibirá a estudiantes que realizan pasantías de final de carrera y de cursos opcionales específicos. “Estamos viendo cómo coordinar, a futuro, las etapas básicas de formación, que se podrían coordinar desde los ciclos iniciales optativos que se instalarán en la Regional Norte, o desde Montevideo”. “Es una estapa en la que hay que ir paso a paso porque no es como poner un liceo. La enseñanza universitaria tiene sus particularidades y no es fácil iniciar una carrera de grado desde cero sin duplicar recursos. En principio, el laboratorio realizará tareas de investigación, apoyo al sector productivo y trabajos de final de carrera de estudiantes”, puntualizó.
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